名称:红花郎酒10
原产地:四川省古蔺县
酒精度:53%vol
类型:酱香型
适用场景:婚宴、走亲访友、团圆小酌
储存方法:选择干燥、清洁、光亮和通风好的地方保存。
原料:水、高粱、小麦
红花郎10是郎酒中高端产品的入门产品,是郎酒的主推产品。郎酒品牌是酱酒老二,是十七大名酒之一,号称一树三花,在浓香,酱香,兼香都有产品。红花郎10是2003年上市,市场表现一直不错,一路经过了四次改版升级,现在是第四代。
红花郎提高了制曲的温度,让半成品的酱香更加的优雅馥郁。在工艺上通过调整第一次和第二次投粮的高梁的破碎率,降低第一二轮次的出酒率,因为第一,第二轮次的酒的生沙味和酸涩味比较重,酒质不如三四五六轮次酒,同时延长了三到五轮次酒的发酵周期,以利于香味的生成,提高半成品酒的酱香风格。另外红花郎酒的调味酒不仅采用了特殊的工艺,单独蒸馏取酒,经过天宝洞长期的恒温储存才能使用,这是官方提供的红花郎工艺提升的地方。
产品特点:
红花郎酒的酒质非常好,味道协调不冲突,无论从实用性还是装饰性来说都挑不出错来。
风味特征:
口感舒爽,一点也不刺激,喝起来爽口清新,带着一点别致的酒香味,闻起来清新淡雅。
色泽:
酒体透明微黄润滑,没有沉淀物和悬浮物,挂杯不错。
闻香:
酱香明显,有焦糊香和陈香的复合香气,细味有点酸糟味,整体香气散的快。
口感:
入口甜爽、毫无辣感,融合了特有的川派酱香的兰草香气,特有的兰草香气支撑口感层次的味觉骨架。
品牌故事
采用老窖、小窖充分发酵,240天超长发酵。采用红缨糯高粱、小麦为原料,严格遵循12987工艺,即为一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。一般最低都是三年基酒。
红花郎10是郎酒中高端产品的入门产品,是郎酒的主推产品。郎酒品牌是酱酒老二,是十七大名酒之一,号称一树三花,在浓香、酱香、兼香都有产品。
另外红花郎酒的调味酒不仅采用了特殊的工艺,单独蒸馏取酒,经过天宝洞长期的恒温储存才能使用这是官方提供的红花郎工艺提升的地方。
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