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30秒认识一款酒——作品一号 Opus One

名称:作品一号 Opus One

原产地:美国加州

酒精度:14.5%vol

类型:干红

适用场景:自酌自饮、佳节送礼、朋友聚餐

原料:赤霞珠、味而多、梅洛、品丽珠、马尔贝克


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“美国酒王”的头衔,作品一号(Opus One)当仁不让。它由木桐和“美国葡萄酒之父”罗伯特·蒙大维联手创建,出身便血统高贵,是美国热搜次数最多的葡萄酒,也是全球最受欢迎的 10 款葡萄酒之一。


作品一号大部分酿酒葡萄产自 To Kalon 葡萄园,这是橡树镇醉有名的葡萄园,由多家纳帕名庄共同拥有,被公认为是北美醉好的葡萄园之一,出产的赤霞珠品质优异。以喀龙园作为商标出售的葡萄,每吨售价可高达 1.8 万英镑。


初闻能嗅到紫罗兰、薰衣草、玫瑰果茶和樱桃等香气,然后黑莓、黑醋栗和铁矿石的气息缓缓而升,入口后能品尝到与嗅觉一致的水果芳香,酒体中等至饱满,口感脆爽,质地非常细腻,回味悠长而芬芳。


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产品特点:

由于与木桐合作,因此作品一号回带有不少波尔多波亚克葡萄酒的风味。


风味特征:

香气中含有烟熏、青草、黑胡椒、蓝莓、香草等。


色泽:

色泽十分深邃,介于紫红色和黑色之间,呈深宝石红色。


闻香:

初闻能闻到紫罗兰、薰衣草、玫瑰果茶和樱桃等香气:然后黑莓,黑醋栗和铁矿石的气息换换而升。


口感:

酒体丰满,口感凝练,充满黑色和蓝色水果的味道结构均衡,有着坚实、成熟、精细的单宁,不乏充沛的清新感,余味悠长而芬芳。


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品牌故事

每一串葡萄都使用手工采摘,以保持葡萄的酸度和新鲜果香,按葡萄园不同地块的葡萄分别发酵。橡木桶培养用10年以上的法国橡木桶,培养酒的复合香气和酒质的复杂性。从收货葡萄到葡萄酒投入市场大约间隔3年。

作品一号酒庄是一座专注于生产优质波尔多风格红葡萄酒的酒庄。其正牌久作品一号红葡萄酒是全美最顶级的酒款之一,有着“美国酒王”的美誉。

作品一号出身高贵,自诞生之初就收到全世界的关注,了。作品一号是率先打入传统欧洲市场美国名庄酒。


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