什么是利口酒?
利口酒是一种甜酒,通常是一种有着浓郁果味和甜味的酒精饮料。它们经常用作餐后饮品或餐前开胃酒,也可以作为配制各种鸡尾酒的基础。
利口酒的甜味通常来自添加的糖或水果浓缩液,而果味则来自各种水果的提取物或浓缩汁。
利口酒有什么风味?
利口酒的风味来源于其中添加的水果、辛香料、草本植物、坚果、奶制品等,因此包含了甜味、果味、花香、香料和坚果或烘焙风味
利口酒的分类
水果型:橙味利口酒、库拉索利口酒
草本型:阿玛罗、龙胆利口酒、红色苦味利口酒、红色苦甜利口酒
奶油型:奶油利口酒
壳果型:杏仁利口酒、榛子利口酒
花香型:接骨木花利口酒
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